文 ： フジファブリック・金澤ダイスケ

金澤ダイスケ

金澤ダイスケ

フジファブリックのキーボードとして2004年「桜の季節」でメジャーデビュー。ピアノ、オルガン、シンセ、ムーグなどを狂騒的かつロックテイスト満載なサウンドでプレイする鍵盤奏者。フジファブリックとしての活動以外にも、ツアーサポート、スタジオセッション、さらには多彩な趣味を生かしてコラム連載、料理取材など多方面で活躍中。
  1. LIFE

    LIFE

    初回生産限定盤[CD+DVD] AICL-2718～9 \3,500(tax out)
    1. [DVD]
    3. 1.フラッシュダンス(MUSIC VIDEO)
    5. 2.バタアシParty Night(MUSIC VIDEO)
    7. 3. LIFE(MUSIC VIDEO)
    9. 4.ブルー(MUSIC VIDEO)
    11. 5.特典映像「モグライフ(Documentary)」
  2. LIFE

    LIFE

    通常盤[CD] AICL-2720 \3,000(tax out)
    1. [CD]
    3. 1.リバース
    4. 2.Gum
    5. 3.LIFE フジテレビ"ノイタミナ"アニメ「銀の匙 Silver Spoon」第2期オープニング・テーマ
    6. 4.シャリー
    7. 5.ブルー TVアニメ「アオハライド」エンディング・テーマ
    8. 6.F.T.79
    9. 7.祭りのまえ
    10. 8.efil
    11. 9.WIRED
    12. 10.フラッシュダンス
    13. 11.robologue
    14. 12.バタアシParty Night
    15. 13.sing
    16. 14.カタチ
    17. 15.卒業
  3. ●「フジファブリック10th anniversary LIVE at 武道館 2014」
    11.28(金) 日本武道館

    ●「フジファブリック LIVE TOUR 2014"LIFE"」
    10.17(金) 仙台 Rensa
    10.19(日) Zepp Sapporo
    10.24(金) 広島 CLUB QUATTRO
    10.25(土) Zepp Fukuoka
    11.01(土) Zepp Nagoya
    11.02(日) Zepp Namba
    11.04(火) 高松 MONSTER
    11.07(金) 長野 CLUB JUNK BOX
    11.08(土) 金沢 EIGHT HALL
    11.14(金) 熊本 DRUM Be-9 V1
    11.15(土) 鹿児島 CAPARVO HALL
    11.20(木) 宇都宮 HEAVEN'S ROCK
    11.21(金) 水戸 LIGHT HOUSE

Fri.7.Dec.2012

Paul Bassettのマキアート

コーヒーは毎日飲むというわけではないですが、気分転換にご褒美的に飲みます。

なのでコーヒーは美味しい一杯を飲みたいんです。

この店どうかなという時にはカプチーノ、少し疲れてるかなという時にはカフェモカ、ここのコーヒー美味しいらしいなという時はエスプレッソですかね。

そしてその思いが確信に至るとマキアートに。

スタバを飲みなれてる人にはマキアートは甘ったるい物として認識されているような気もします。

キャラメルマキアートが人気ですし。

しかし本来マキアートはエスプレッソにミルクを同量入れた物なので、エスプレッソの苦みや風味を損なう事なくちょうど良いバランスで味わう事ができるわけです。

エスプ レッソにも種類があります。

まるで濃厚なチョコレートのようなドロッとした物や酸味があり爽やかさが残る物など様々です。

それがミルクと混じると更にそれが際立つような感じがします。

Paul Bassettのマキアート、美味しいです。

世界バリスタ選手権で優勝した世界一のバリスタの一人らしいですが、エスプレッソを売りにしているので流石にうまい。

鼻に抜ける香ばしさがなんとも言えない一杯です。

マキアートにすると苦みも薄くなるので、エスプレッソはちょっとっていう人も美味しく飲めると思いますよ。

マキアート、一番美味しくて、バリスタに「お客さん知ってるねぇ。」と思われる飲み方かもしれませんね。

他にも美味しいお店はたくさんありますが、今回はここPaul Bassett。

マキアートで気分転換いかがでしょうか。

ドリップも奥深いと思いますが、今回はバリスタ系という事で。

Paul Bassett

http://www.paulbassett.jp/index.html

ARCHIVES

  1. ▷ Fri.28.Nov.2014 「ESPのエプソムソルト」
  2. ▷ Thu.18.Sep.2014 「BlueairのBlueair Sense」
  3. ▷ Fri.1.Aug.2014 「カシュカイ族のミニギャッペ」
  4. ▷ Fri.2.May.2014 「DANのケーキフォーク」
  5. ▷ Fri.11.Apr.2014 「アンティコカフェ　アルアビスのスピナッチ」
  6. ▷ Mon.24.Mar.2014 「FOCALのCMS 50」
  7. ▷ Mon.10.Mar.2014 「エスビー食品の水溶きのいらない片栗粉」
  8. ▷ Fri.21.Feb.2014 「CITIZENのコードレス温湿度計」
  9. ▷ Mon.10.Feb.2014 「VEGETERIAの濃厚緑の30品目」
  10. ▷ Fri.24.Jan.2014 「文明堂の懐中しるこ」
  11. ▷ Fri.10.Jan.2014 「XLN audioのAddictive Keys」
  12. ▷ Fri.20.Dec.2013 「山田工業所の打ち出し中華鍋」
  13. ▷ Fri.6.Dec.2013 「Pizzeria e trattoria da ISAのマルゲリータ」
  14. ▷ Mon.25.Nov.2013 「イズミの毛玉カットとるとるKC-500T」
  15. ▷ Fri.8.Nov.2013 「桐灰化学株式会社のあずきのチカラ」
  16. ▷ Fri.25.Oct.2013 「my panda×FUJIFABRICのとっておきのハンカチ」
  17. ▷ Fri.11.Oct.2013 「ナチュラルローソンのあんこギッフェリ」
  18. ▷ Mon.30.Sep.2013 「株式会社あじかんの焙煎ごぼう茶」
  19. ▷ Fri.13.Sep.2013 「富士フィルムのPRO 400」
  20. ▷ Fri.30.Aug.2013 「「株式会社新韓のユルム茶」」
  21. ▷ Fri.16.Aug.2013 「「ヱスビー食品株式会社の予約でいっぱいの店のアラビアータ」」
  22. ▷ Tue.6.Aug.2013 「perrierのperrier」
  23. ▷ Fri.19.Jul.2013 「男前豆腐店のやさしくとろけるケンちゃん」
  24. ▷ Fri.5.Jul.2013 「Sadaharu AOKIのショコロン」
  25. ▷ Mon.24.Jun.2013 「STAUBのピコ・ココット」
  26. ▷ Fri.7.Jun.2013 「たねやののどごし一番本生水羊羹」
  27. ▷ Fri.24.May.2013 「Soup Stock Tokyoの冷凍スープ」
  28. ▷ Fri.10.May.2013 「UYEKIのスーパーオレンジ」
  29. ▷ Thu.25.Apr.2013 「MackieのDL1608」
  30. ▷ Thu.11.Apr.2013 「旭納豆本舗の旭納豆」
  31. ▷ Thu.28.Mar.2013 「川島米穀店の玄氣」
  32. ▷ Fri.15.Mar.2013 「重慶飯店の月餅」
  33. ▷ Fri.1.Mar.2013 「Moog Music IncのMINIMOOG VOYAGER」
  34. ▷ Fri.15.Feb.2013 「ゆきもりの御城下殿中」
  35. ▷ Fri.1.Feb.2013 「富士フィルムのKLASSE S」
  36. ▷ Fri.11.Jan.2013 「Watson&Sonのマヌカハニー飴」
  37. ▷ Fri.21.Dec.2012 「天そやの野菜天せいろ」
  38. ▷ Fri.23.Nov.2012 「北菓楼の妖精の森」
  39. ▷ Fri.9.Nov.2012 「リゴローザのスパゲッティ」
  40. ▷ Fri.26.Oct.2012 「柳桜園のかりがねほうじ茶香悦」
  41. ▷ Fri.12.Oct.2012 「日田天領水」
  42. ▷ Fri.28.Sep.2012 「ぶこつ」
  43. ▷ Sat.15.Sep.2012 「お初にお目にかかります。」