文 : フジファブリック・金澤ダイスケ

金澤ダイスケ

金澤ダイスケ

フジファブリックのキーボードとして2004年「桜の季節」でメジャーデビュー。ピアノ、オルガン、シンセ、ムーグなどを狂騒的かつロックテイスト満載なサウンドでプレイする鍵盤奏者。フジファブリックとしての活動以外にも、ツアーサポート、スタジオセッション、さらには多彩な趣味を生かしてコラム連載、料理取材など多方面で活躍中。
  1. LIFE

    LIFE

    初回生産限定盤[CD+DVD] AICL-2718~9 \3,500(tax out)
    1. [DVD]
    2. 1.フラッシュダンス(MUSIC VIDEO)
    3. 2.バタアシParty Night(MUSIC VIDEO)
    4. 3. LIFE(MUSIC VIDEO)
    5. 4.ブルー(MUSIC VIDEO)
    6. 5.特典映像「モグライフ(Documentary)」
  2. LIFE

    LIFE

    通常盤[CD] AICL-2720 \3,000(tax out)
    1. [CD]
    2. 1.リバース
    3. 2.Gum
    4. 3.LIFE フジテレビ"ノイタミナ"アニメ「銀の匙 Silver Spoon」第2期オープニング・テーマ
    5. 4.シャリー
    6. 5.ブルー TVアニメ「アオハライド」エンディング・テーマ
    7. 6.F.T.79
    8. 7.祭りのまえ
    9. 8.efil
    10. 9.WIRED
    11. 10.フラッシュダンス
    12. 11.robologue
    13. 12.バタアシParty Night
    14. 13.sing
    15. 14.カタチ
    16. 15.卒業
  3. ●「フジファブリック10th anniversary LIVE at 武道館 2014」
    11.28(金) 日本武道館

    ●「フジファブリック LIVE TOUR 2014"LIFE"」
    10.17(金) 仙台 Rensa
    10.19(日) Zepp Sapporo
    10.24(金) 広島 CLUB QUATTRO
    10.25(土) Zepp Fukuoka
    11.01(土) Zepp Nagoya
    11.02(日) Zepp Namba
    11.04(火) 高松 MONSTER
    11.07(金) 長野 CLUB JUNK BOX
    11.08(土) 金沢 EIGHT HALL
    11.14(金) 熊本 DRUM Be-9 V1
    11.15(土) 鹿児島 CAPARVO HALL
    11.20(木) 宇都宮 HEAVEN'S ROCK
    11.21(金) 水戸 LIGHT HOUSE

Fri.16.Aug.2013

「ヱスビー食品株式会社の予約でいっぱいの店のアラビアータ」

peg

忙しい時、疲れている時、まあどうでも良い時、何を食べて良いのか悩みます。

悩むというか考えたくもない。

でも食べるなら美味しい物が食べたいような。。

そんな時僕はココノコレ(キターーーーーーー!笑)。

予約でいっぱいの店のアラビアータ。

これ以外にもいろんな味があるけど、どれも間違いない。

ジェノベーゼもボロネーゼも美味しい。

弟はイカスミが美味しいと言っていた。

ラ・ベットラの落合さん監修のパスタソース。

普通にスーパーで売ってます。

2つで350円とかで買えます。

パスタソースは試しにといろんなメーカーのを試してみたんですが、これが圧倒的に美味しい。

中途半端に自分で作るより美味しい。

流石落合さん。

流石ヱスビー。

頑張って片岡さん(イタリア料理店アルポルトのシェフ。同じようなパスタソースも売っている)。

ちなみに僕も少々料理はするのですが、パスタ等のイタリアンは落合さんからかなりを学んでいます。

憧れの存在です。

憧れ過ぎて自分の本の企画で対談を申し込み、見事対談をしました。笑

いろんな事を聞けました(回想中)。

それくらい憧れてましたね。

落合さんは元々がフランス料理の人だったんですが、そこからイタリア料理に転向。

なので落合さんの料理にはフランス料理の繊細さも兼ね備えているというわけです。

音楽ならばロックからジャズみたいなもんなんですかね。

うーん、違うような。。

料理でもなんでも自分の色が出せたら、それが良いんですね。

自分出せているのだろうか。。(自問自答)。

オレ流で頑張りたいと思います!

目指せ三冠王!!

って落合違いか。。笑

落合さん、、片岡さん、、、やはり野球オチを考えてしまうま。。笑

はい、二人ともイタリア料理の巨匠です。

失礼致しました。笑

また次回!

http://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products.php?CGLCODE=00700&CGMCODE=00200&CGSCODE=00100

ARCHIVES

  1. ▷ Fri.28.Nov.2014 「ESPのエプソムソルト」
  2. ▷ Thu.18.Sep.2014 「BlueairのBlueair Sense」
  3. ▷ Fri.1.Aug.2014 「カシュカイ族のミニギャッペ」
  4. ▷ Fri.2.May.2014 「DANのケーキフォーク」
  5. ▷ Fri.11.Apr.2014 「アンティコカフェ アルアビスのスピナッチ」
  6. ▷ Mon.24.Mar.2014 「FOCALのCMS 50」
  7. ▷ Mon.10.Mar.2014 「エスビー食品の水溶きのいらない片栗粉」
  8. ▷ Fri.21.Feb.2014 「CITIZENのコードレス温湿度計」
  9. ▷ Mon.10.Feb.2014 「VEGETERIAの濃厚緑の30品目」
  10. ▷ Fri.24.Jan.2014 「文明堂の懐中しるこ」
  11. ▷ Fri.10.Jan.2014 「XLN audioのAddictive Keys」
  12. ▷ Fri.20.Dec.2013 「山田工業所の打ち出し中華鍋」
  13. ▷ Fri.6.Dec.2013 「Pizzeria e trattoria da ISAのマルゲリータ」
  14. ▷ Mon.25.Nov.2013 「イズミの毛玉カットとるとるKC-500T」
  15. ▷ Fri.8.Nov.2013 「桐灰化学株式会社のあずきのチカラ」
  16. ▷ Fri.25.Oct.2013 「my panda×FUJIFABRICのとっておきのハンカチ」
  17. ▷ Fri.11.Oct.2013 「ナチュラルローソンのあんこギッフェリ」
  18. ▷ Mon.30.Sep.2013 「株式会社あじかんの焙煎ごぼう茶」
  19. ▷ Fri.13.Sep.2013 「富士フィルムのPRO 400」
  20. ▷ Fri.30.Aug.2013 「「株式会社新韓のユルム茶」」
  21. ▷ Tue.6.Aug.2013 「perrierのperrier」
  22. ▷ Fri.19.Jul.2013 「男前豆腐店のやさしくとろけるケンちゃん」
  23. ▷ Fri.5.Jul.2013 「Sadaharu AOKIのショコロン」
  24. ▷ Mon.24.Jun.2013 「STAUBのピコ・ココット」
  25. ▷ Fri.7.Jun.2013 「たねやののどごし一番本生水羊羹」
  26. ▷ Fri.24.May.2013 「Soup Stock Tokyoの冷凍スープ」
  27. ▷ Fri.10.May.2013 「UYEKIのスーパーオレンジ」
  28. ▷ Thu.25.Apr.2013 「MackieのDL1608」
  29. ▷ Thu.11.Apr.2013 「旭納豆本舗の旭納豆」
  30. ▷ Thu.28.Mar.2013 「川島米穀店の玄氣」
  31. ▷ Fri.15.Mar.2013 「重慶飯店の月餅」
  32. ▷ Fri.1.Mar.2013 「Moog Music IncのMINIMOOG VOYAGER」
  33. ▷ Fri.15.Feb.2013 「ゆきもりの御城下殿中」
  34. ▷ Fri.1.Feb.2013 「富士フィルムのKLASSE S」
  35. ▷ Fri.11.Jan.2013 「Watson&Sonのマヌカハニー飴」
  36. ▷ Fri.21.Dec.2012 「天そやの野菜天せいろ」
  37. ▷ Fri.7.Dec.2012 「Paul Bassettのマキアート」
  38. ▷ Fri.23.Nov.2012 「北菓楼の妖精の森」
  39. ▷ Fri.9.Nov.2012 「リゴローザのスパゲッティ」
  40. ▷ Fri.26.Oct.2012 「柳桜園のかりがねほうじ茶香悦」
  41. ▷ Fri.12.Oct.2012 「日田天領水」
  42. ▷ Fri.28.Sep.2012 「ぶこつ」
  43. ▷ Sat.15.Sep.2012 「お初にお目にかかります。」